Tre idee di ricette per la cura di sé, per un perfetto inizio di giornata
03 febbraio 2022
Per vivere una vita felice e soddisfacente, hai bisogno di amore. Ma più amore per se stessi si pratica, più la propria vita diventa preziosa. L'amor proprio ci dà fiducia in noi stessi, fiducia nelle nostre capacità personali, pace interiore e forza. Se amiamo noi stessi, siamo automaticamente più generosi, tolleranti, attraenti, emotivamente stabili, equilibrati e di successo in tutte le aree della vita.
Nella vita quotidiana, i piccoli rituali giocano un ruolo importante. Probabilmente l'esercizio più semplice della giornata, e allo stesso tempo il più difficile, è quello di prendere tempo per mangiare consapevolmente. Questo ti fa bene non solo fisicamente ma anche mentalmente e riempie il tuo serbatoio di energia. Quando impari ad accettarti e ad amarti di più, comincerai a guardare la tua salute personale da un'altra prospettiva. Vorrai dare al tuo corpo il meglio affinché continui a funzionare correttamente.
Insieme passiamo dalla conoscenza all'azione e pratichiamo più auto-amore nella vita quotidiana attraverso nuove abitudini alimentari per portare tutti gli effetti positivi nella nostra vita.
Sei pronto per un cambiamento positivo? @sarahgluschke ha messo insieme tre ricette vegane incredibilmente deliziose per iniziare la giornata in modo perfetto. Lasciatevi ispirare da queste tre ricette, provatele e motivatevi a sviluppare una routine mattutina rilassata e di successo.
Bicchiere di Chia alle bacche
🛒 Di cosahai bisogno per questo:
- 100 g di banana congelata
- 70 g di frutti di bosco congelati (io ho usato i lamponi)
- 35ml di latte vegetale (io ho usato il latte di riso)
- 30 g di yogurt vegetale (io ho usato lo yogurt ai mirtilli)
- 1 misurino di proteine vegane alla vaniglia in polvere
- 1 cucchiaio di semi di chia + altro latte
- Bacche fresche per guarnire
🍴 Come si fa?
- Congelare la banana durante la notte
- Mettere in ammollo la chia per almeno 1 ora (preferibilmente durante la notte).
- La mattina dopo, mettete la banana congelata, i frutti di bosco congelati, il latte vegetale, lo yogurt vegetale e la proteina vegana in polvere nel robot da cucina e fate una purea (meglio è il robot da cucina, meno liquido è necessario). Se non avete un robot da cucina, potete anche usare un frullatore a mano. Aggiungere altro liquido se necessario)
- Versare metà della bella crema in un bicchiere e coprire con il budino di chia. Aggiungere la panna rimanente e guarnire con alcuni frutti di bosco freschi.
- Buon divertimento!
Ciotola di frullato di bacche
🛒 Di cosa hai bisogno per questo:
- 150 g di banana congelata
- 80 g di bacche congelate
- 1 misurino di proteine vegane in polvere
- 1/4 di tazza di latte a base vegetale
- Stevia o dolcificante a scelta
- Guarnire con: Burro di arachidi, banana, scaglie di cocco, fichi
🍴 Come fare:
- Congelare la banana durante la notte
- Frullare tutti gli ingredienti in un frullatore di alta qualità o in un robot da cucina fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Poi guarnite la ciotola con il topping di vostra scelta e gustate immediatamente.
Pancake al mirtillo
🛒 Di cosa hai bisogno per questo:
Per la marmellata:
- 80 g di bacche congelate
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 25ml di acqua
Gli ingredienti liquidi:
- 150ml di latte vegetale
- 1 cucchiaio di aceto di sidro di mele
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
Gli ingredienti secchi:
- 1 tazza di farina d'avena
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- un pizzico di sale
- Opzionale: 1 cucchiaio di zucchero di cocco in fiore
🍴 Come fare:
- Mettere gli ingredienti per la marmellata in una casseruola e riscaldare a fuoco basso. Lasciate cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Poi spegnete la fiamma e lasciate gonfiare la marmellata per altri 10 minuti.
- Versare tutti gli ingredienti liquidi in un bicchiere, mescolare e lasciare in infusione per 5 minuti.
- Nel frattempo, mescolare tutti gli ingredienti secchi.
- Scaldate una padella di buona qualità (in questo modo non avrete bisogno di olio e la pastella non si attaccherà alla padella).
- Aggiungere gli ingredienti liquidi agli ingredienti secchi, mescolare e versare 1 cucchiaio grande nella padella alla volta
- Ridurre la fiamma a medio-bassa e dopo 3 minuti girare dall'altra parte
- Ripetere il processo fino a quando tutte le frittelle sono dorate.
- Spalmare con la marmellata di chia fatta in casa e gustare.
Ti auguriamo ogni successo e non vediamo l'ora di vederti su Instagram @luviyo!🤍🧁🍓🥞